يمن مونيتور/ قسم الأخبار
أعلنت الهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة، اليوم الاثنين، عن منع دخول منتج دجاج “فرانكفورت – ماركة التاروتي” ذي المنشأ السعودي، وسحبه من الأسواق بعد تأكيد الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية تلوثه ببكتيريا ستافيلوكوكس أوريوس.
وقالت الهيئة إن هذه البكتيريا قد تعيش طبيعياً على الجلد أو الأنف دون ضرر، لكنها تصبح خطيرة عند انتقالها إلى الأغذية، حيث بعض سلالاتها تنتج سمومًا مقاومة للحرارة تسبب تسممًا غذائيًا سريعًا بأعراض مثل الغثيان والقيء وتقلصات البطن والإسهال، وقد تؤدي في الحالات الشديدة إلى التهابات جلدية أو تسمم دم، وفقاً للمركز الأمريكي لمكافحة الأمراض والوقاية منها (CDC).
ودعت الهيئة المستهلكين إلى التخلص الفوري من أي كميات بحوزتهم، وشددت على ضرورة قيام الجهات المختصة في المحافظات والمنافذ الجمركية بسحب وإتلاف المنتج الملوث لضمان سلامة المواطنين.
كما أرسلت الهيئة خطابًا إلى وزير الصناعة والتجارة للتوجيه بسحب أي كميات متبقية في الأسواق، مؤكدة أهمية حماية المستهلكين من المخاطر الصحية الناتجة عن هذا المنتج.
