بدائل السكر

بدائل السكر تحت المجهر.. دراسة تربطها باضطرابات التمثيل الغذائي وأمراض القلب

تُسوَّق المحليات الصناعية على أنها بدائل منخفضة السعرات الحرارية للسكر، ويقبل كثيرون على استخدامها. إلا أن ذلك لا يعني بالضرورة…